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2011年 08月 03日

地下酒場

前回の記事から二日後、馴染みの酒場で好きなお酒の会がありました。
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モロヘイヤとトマトのおひたし。宝石だな。
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天然ホヤと天然もずく。このホヤ味が濃くて今年食べた中で一番うまかった。
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またもがぜうに。
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アジの酢〆、稚鮎を干したヤツの肝焼き、山芋とイカ塩辛、茶豆
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アナゴの白焼き。サイコー。アナゴ大好き。
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イカのさつま揚げ。イカがこれでもかと。むっちゃうまい。
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タコを炊いたの、丘おかめ。丘わかめ初です。
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マイタケと豆モヤシのナムル。変化球。
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燗酒サイコー。
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カブの酒粕漬け。
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伊達鶏胸肉の粕漬け塩焼き。ウマ。
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伊達鶏モツ煮。
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ナス漬け。
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ラタトゥイユ。変化球第二弾。
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そしてラブなお酒たち。
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変化球第三弾。山芋餃子。この後〆にタコ混ぜおにぎり。
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二次会。
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三次会。
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フレッシュなモモのカクテルでリフレッシュ。
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お通しは生ハムのブルスケッタ
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ブナハーブン1979でオールラスト。
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by kegawa1968 | 2011-08-03 23:55 | 食べ歩き呑み歩き